一、总部支持  


提供加盟者选址评估的指导说明,对其所选店铺的地址进行商圈、门店技术条件的评估,并进行投资可行性研究。包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估,提供选址参考。 

 

二、装修设计


为确保卷卷爱寿司的统一形象,门店的设计是由总部指定的设计师设计,免费提供完整的设计装修图纸。

  

三、人力资源


开业前,提供人事制度参考资料,并协助加盟商招募员工;开业后,总部派遣辅导经理驻店辅导3天,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支持,并经常提供培训指导。  


四、学习培训 


开业前,总部为加盟商及员工开设相应的课程,员工的培训为7天;  

后续总部还将继续对加盟商及其员工进行培训课程,并加强与加盟商之间的沟通。

  

五、运营指导和协助 


开业前,公司制定开店筹备工作进度,协助规划开业广告宣传、促销活动的举办,提供标准操作手册作为营运规范;开店后,总部相关人员不定期到加盟店进行督核指导,与加盟者召开经营检讨会,协助改善管理,提升业绩。

  

六、广告宣传与促销 


为促进加盟店的营业业绩,总部会提供开业广宣及促销活动方案,定期举办全国及区域性促销活动,协助拟定单店行销活动。

  

七、新品研发助 


总部行销和研发部门根据市场需求及销售情况,对商品的组合、价格进行规划,淘汰销售不佳的商品,并不断进行新品研发和半成品开发,提高市场竞争力。

  

八、原物料采购与配送 


加盟店的原物料由总公司供应,时令素菜由加盟商自行在当地采购;原材料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每十天或每半月定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟商负担。 

 

九、门店管理报表 


总部指导加盟商导入店铺管理报表系统,加盟商可从各种管理报表资料中掌握经营管理状况,以便及时发现问题,改善经营绩效。 

 

十、及时销售系统 


总部提供销售管理系统的整套硬件与软件,使管理人员随时掌握销售状况及原物料的库存状况。 


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